Menú Ejecutivo Mediodía

 

PRIMEROS

· Canelones de carne estilo QGAT
con concassé de tomate y frutos secos.
· Burrata con tomate de Barbastro, olivada y pesto.
· Crema fría del chef.

 

SEGUNDOS

· Lubina con puré de olivada
y concassé de tomate.
· Meloso de cerdo ibérico con gratén
de patata y setas en su salsa.
· Hamburguesa gourmet de ternera de Girona
con patatas fritas y ensalada.
· Plato del día
(consulte a nuestro personal)

 

POSTRES

· Cóctel de frutas naturales.
· Brownie de chocolate con helado.