MENU de Nochebuena

24 – Diciembre 
Noche 

Aperitivos en mesa (para compartir)

· Copa de cava de bienvenida.
· Chips de verduritas, olivas y almendras tostadas a la sal.
· Tartaleta de queso de cabra con cebolla caramelizada.

Pica pica

·  Croquetas caseras de jamón ibérico.
· Pan de coca con tomate y virutas de jamón.
· Ensalada de salmón y toques rojos.
· Canelón casero de pollo de corral.
· Lingote de foie con pistachos garapinyats y mermelada de violeta.

 

Plato principal

· Cazuela de rape con gamba roja y almejas

Postres

Coulant de chocolate con helado de turrón

Neulas y turrones

Cafés e infusiones

Bodega

· Agua mineral

· Vino blanco “Dilema” D.O. Rueda

· Vino tinto “Azabache” D.O. Rioja

· Copa de Cava “Marien brut Nature” D.O. Catalunya

 

MENÚ Infantil Nochebuena

Aperitivos en mesa (para compartir)

·Chips artesanas y olivas.
· Bombas de pollo de corral crujientes.

Primer plato
·Canelón casero de corral con su reducción

Plato principal

· Filete de ternera con patatas fritas

Postres

· Coulant de chocolate con helado de turrón.
· Nuelas y turrones.

 

Para reservas, por favor envíenos un e-mail a: events@qgat.net o llámano al 935 44 19 22