09/28/2018

NOCHES MÁGICAS. Ruta de vino tinto y maridaje.

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Este Octubre vuelven las noches mágicas.
En esta ocasión disfrutaremos de la segunda ruta de vino con maridaje de la temporada.

Fecha: 05 de Octubre de 2018.
Hora: 21h
Lugar: Porcho de Qgat Restaurant.

El próximo Viernes, vuelve Lluis Roqué para guiarnos por una nueva travesía gastronómica.
En esta ocasión viajaremos por la ruta de vinos de otoño.
Tendremos la oportunidad de degustar un especial menú degustación para la ocasión, y de postre probaremos el mejor vino español de 2018.

Menú Degustación y vinos:

Aperitivo de bienvenida.
& Marien Rosado Pinot Noit Brut Nature, D.O. Cava, celler Escofet Rosell 1731

Ensalada  variada con higos, jamón de pato i mini mozzarella
& Sin complejos. D.O. Toro (Eco i vegà) celler Gil Luna

Tataki de atún con alga nori y puré de citronela con espaguetis de calabacín

& Monastrell cepas viejas

Crema de setas con textures
& Monasterio de las viñas cariñena viñas viejas.

Canelón de corral con su própia reducción

& Ostatu Crianza D.O. Rioja

Cochinillo con pera confitada
& Dehesa Quinta generación D.O. Ribera del duero.

Sacher

& Altos de inurrieta reserva D.O. Navarra ( mejor vino de España 2018 )

Precio de la cena, vinos y guia: 45€

 

Después de la cena sortearemos una botella de vino tinto y una botela de cava, especialmente elegida por Lluís Roqué.

Será la última ocasión del año para disfrutar de este evento. No te lo pierdas!

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