Carta de Vins
.
VINS NEGRES
Catalunya
· Marmellans. D.O. Montsant. Garnatxa
negra i Carinyena.
· Shhh Ull de Molins. D.O. Montsant.
Garnatxa negra. 6 mesos envellit en dipòsit.
· Maius. D.O. Priorat. Garnatxa negra,Cabernet Sauvignon,
Mozuelo i Carinyena.10-12 mesos de criança en
barrica de rourefrancès.
·Mas de las vinyes. D.O. Montsant.
Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.
12 mesos de criança en barrica de roure
francès i 24 mesos en ampolla.
·Llàgrimes del Priorat. D.O. Priorat.
Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra,
Carinyena i Merlot. 12 mesos de criança en
barrica de roure francès i americà.
· Ca’Vernet. D.O. Terra Alta. Cabernet Franc
i Cabernet Sauvignon. 24 mesos de criança
en barrica de roure francès.
.
Castella i Lleó
· Misiva. D.O. Ribera del Duero. Tempranillo.
6 mesos en barrica. “Vino roble”.
· Pagos de Valdoreje. D.O. Bierzo. Mencía.
9 mesos de criança en barrica i 6 mesos en
ampolla.
· Altos de Valdoso. D.O. Ribera del Duero.
Tinta del País. 12 mesos de criança en
barrica i 24 en ampolla.
· Valtravieso Crianza. D.O. Ribera del
Duero. Tempranillo, Cabernet Sauvignon i
Merlot. 12 mesos de criança en barrica de
roure.
·Pesquera Crianza. D.O. Ribera del Duero.
Tempranillo. Criança 18 mesos en barrica de
roure francès i americà i 6 mesos en ampolla.
·Pagos de Mogar. D.O. Ribera del Duero.
Tempranillo. Criança de 12 mesos en barrica
de roure francès i americà.
.
Rioja
·Glorioso Selección Especial. D.O. Rioja.
Tempranillo. 13 mesos de criança en barrica
de roure francès i 6 mesos en ampolla.
·Decenio Reserva. D.O. Rioja. Tempranillo.
24 mesos de reserva en barrica de roure
francès i 6 mesos en ampolla.
·Solar de Randez. D.O. Rioja. Tempranillo.
12 mesos de criança en barrica de roure
francès.
·Cosme Palacios. D.O. Rioja Tempranillo.
12 mesos de criança en barrica de roure
francès i 12 mesos en ampolla.
·Pago de Valdeorcas. D.O. Rioja Alavesa.
Graciano i tempranillo. 20 mesos de reserva
en barrica de roure francès.
·Conde de la Salceda Reserva. D.O. Rioja.
Tempranillo. Reposa un mínim de 18 mesos
en barrica de roure francès.
·Marqués de Aldeanueva. Crianza. D.O.
Rioja. Varietats tempranillo i garnatxa.
.
Aragó
·Flor de Nieve. D.O. Somontano.
Gewurztraminer i Chardonnay. 4 mesos de
criança sobre les seves lies.
·Enate Único. D.O. Somontano. Cabernet
Sauvignon i Merlot. 16,5€
VINS BLANCS
Catalunya
· Algars Ecològic. D.O. Terra Alta. Garnatxa
blanca.
· Mas de las vinyes. D.O. Montsant.
Macabeu i Garnatxa Blanca.
· Mas Oller Mar: D.O. Empordà. Varietats
malvasia i picapoll.
.
Galicia
·La Carmina. D.O. Rias Baixas. Albarinyo.
Vi jove.
·Valmiñor. D.O. Rias Baixas. Albarinyo. 30
dies de repòs en ampolla.
.
Castella i Lleó
·Pandora. D.O. Rueda. Verdejo.
·Valtravieso nogara. D.O. Rueda. Verdejo.
5 mesos de criança sobre les seves pròpies lies.
.
Aragó
·Flor de Nieve. D.O. Somontano.
Gewurztraminer i Chardonnay. 4 mesos de
criança sobre les seves lies.
·Enate Chardonay 234. D.O. Somontano.
Chardonnay.
Navarra
· Camino del Soto Alzania. D.O. Navarra.
Sauvignon Blanc i Chardonnay.
VINS ROSATS
Catalunya
· Petit Caus Ecològic. D.O. Penedès. Merlot,
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo i
Cabernet Franc.
.
Navarra
· Coral Inurrieta. D.O. Navarra. Garnatxa
negra, Syrah, Cabernet Sauvingon i Merlot
· Chivite By Arzak. D.O. 3 Riveras.
Garnatxa negre i tempranillo.
VINS ESPUMOSOS
Catalunya
· Cava Marien. Chardonnay, Xarel·lo,
Macabeu i Parellada.
· Aymar. D.O. Penedès. Xarel·lo, Macabeu i
Parellada. 28 mesos o més de criança.
· Agustí Torello Brut Nature G.R. Macabeu.
30 mesos mínim de criança.
· Escofet Rosell Brut Nature. Varietats
macabeu, chardonnay, xarel·lo, parellada i
pinot noire.
.
França
Taittinger Champagne. Chardonnay i Pinot
· Noir. Envellit durant 3-4 anys.