Menú Executiu Migdia

 

PRIMERS

· Canelons de carn estil QGAT amb concassé
de tomàquet i fruits secs.
· Burrata amb tomàquet de Barbastro,
olivada i pesto.
· Crema freda del xef.

 

SEGONS

· Llobarro amb puré d’olivada
i concassé de tomàquet.
· Melós de porc ibèric amb graten de patata
i bolets en la seva salsa.
· Hamburguesa gourmet de vedella de Girona
amb patates fregides i amanida.
· Plat del dia
(consulti al nostre personal)

 

POSTRES

· Cóctel de frutas naturals.
· Brownie de chocolate amb gelat.