Menú Executiu Migdia

 

PRIMERS

· Carpaccio de carbassó amb tomàquet semisec,
nous, encenalls de parmesà i vinagreta cítrica
· Amanida d’espinacs amb poma verda, escames
de parmesà i fruits secs.
· Crema de tardor.

 

SEGONS

· Bacallà confitat amb concassé de tomàquet
i chips de porro.
· Confit d’ànec amb quiche de porro
i poma rostida.
· Hamburguesa gourmet de vedella de Girona
amb patates fregides.
· Plat del dia
(consulti al nostre personal)

 

POSTRES

· Cóctel de frutas naturals.
· Brownie de chocolate amb gelat.